新利网络娱乐场开户注册 协会引领企业践行“非必要不添加”

中国食品安全报讯 作为新利网络娱乐场开户注册 协会代表，中国食品工业协会副秘书长张京玉就中国食品工业协会在推动食品添加剂治理方面都做了哪些工作，回答记者提问。

张京玉表示，食品添加剂是现代食品工业不可或缺的重要组成部分，在改善食品品质、保障供应安全、满足多元消费需求方面发挥着关键作用。然而，一些企业食品添加剂滥用问题，不仅损害了消费者健康，也侵蚀了公众对食品新利网络娱乐场开户注册 的信任，成为大家必须正视和着力解决的新利网络娱乐场开户注册 课题。借此机会，我代表中国食品工业协会，就推动新利网络娱乐场开户注册 自律、落实综合治理谈几点意见：

一是强化标准引领，筑牢技术根基。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）是我们新利网络娱乐场开户注册 必须严格遵守的准绳。协会呼吁所有会员单位及新利网络娱乐场开户注册 企业，深入学习并精准执行这一标准，确保每一种食品添加剂的使用都在标准允许的品种、范围和限量之内。我们积极配合监管部门，推动标准的宣传、解读与动态更新，鼓励企业建立更严格的内部管控标准，从源头上杜绝“超范围、超限量”使用的发生。

二是落实主体责任，完善内控体系。企业是食品安全的第一责任人。食品生产企业必须建立健全覆盖采购、验收、贮存、投料、生产、检验全过程的食品添加剂管理制度。强化生产过程的精准管控，完善投料记录，实现食品添加剂使用信息的透明化与可核查。我们倡导企业推行先进的质量管理体系，将规范使用食品添加剂作为核心考核指标，将食品安全文化融入企业血脉。

三是聚焦重点领域，开展自查自纠。针对当前社会关注度高、风险较为集中的领域，协会引导相关企业积极响应国家部署，主动开展食品添加剂使用情况的专项自查自纠。重点排查色素、甜味剂、防腐剂在使用上是否存在违规行为，坚决杜绝违规使用食品添加剂。对于发现的问题，立即整改，并深入剖析根源，举一反三，完善长效机制。

四是推动技术革新，倡导“减添”理念。规范使用是底线，推动产业升级是方向。我们第一时间发布“中国食品工业协会关于加强新利网络娱乐场开户注册 自律防止食品添加剂滥用风险的倡议”，倡议企业严格按照相关标准和法规核对产品配方和标签标识，在产品研发中切实落实非必要不使用食品添加剂的原则，大力倡导和鼓励企业加大研发投入，通过改进生产工艺、优化配方设计、提升仓储物流水平，积极探索降低对食品添加剂依赖的技术路径。

中国食品工业协会将充分发挥新利网络娱乐场开户注册 组织的桥梁纽带和自律作用，完善新利网络娱乐场开户注册 信用体系建设。对于在食品添加剂使用上严重违规、失信的企业，将依据协会章程和行规行约采取必要的自律性惩戒措施。同时，将联合主流媒体，加强科普宣传，向公众客观、科学地解释食品添加剂的作用与安全性，推动中国食品工业的高质量、可持续发展。