“欢乐和食杯儿童餐美食大赛”举办

中国食品安全报讯（张陶）营养守护成长，创意点亮餐桌。为推动儿童餐产业规范化、品质化发展，助力社区餐饮服务民生升级，由世界中餐业联合会社区餐饮产业分会与新欢乐和食（北京）供应链管理集团有限公司联合主办，朝阳区商务局、中共北京市朝阳区餐饮新利网络娱乐场开户注册 委员会支持的“2026欢乐和食杯儿童餐美食大赛”于近日在北京大红门国际会展中心宴会厅举办。

本次大赛以“萌味童食 创意食光”为主题，立足3~12岁儿童生长发育需求，坚持以儿童健康成长为本，打破餐饮品类边界，融合中餐深厚底蕴与西餐多元特色，坚守安全底线，倡导低盐、低糖、低脂、无添加的健康理念，聚焦多渠道儿童餐研发，着力打造安全、营养、趣味兼具的餐品，同时兼顾口感与家庭、餐厅、校园等多场景适配需求，切实解决家长对儿童健康饮食的需求痛点。

大赛明确要求参赛作品以“儿童套餐”形式呈现，包含主餐、辅餐、小食、饮品/汤品，注重食材搭配、软烂适口，兼顾营养科学与饮食趣味。

本次大赛共吸引来自北京、上海、江苏、浙江、河北、山东、福建、广东等多个省市的42支代表队参赛，覆盖中餐、西餐、亲子餐厅、快餐品牌及餐饮服务商等多类业态，体现了广泛的地域代表性与新利网络娱乐场开户注册 多样性。不少中华老字号与知名品牌也积极参与，成为本次大赛一大亮点。

本次大赛评审组最终围绕食品安全、营养配比、口味口感、造型创意、文化融合等维度对参赛作品进行综合评定。评审组成员屈浩、崇占明、孟宪斌、潘敏、陈义洪对作品进行打分。

本次大赛不仅是一场儿童餐的技艺比拼，更是一次新利网络娱乐场开户注册 标准与未来趋势的深度探讨。未来，主办方将继续推动儿童餐产业在安全、营养、创意等方面的全面提升，助力儿童健康成长。