云南省凤庆县市场监管局组织召开“全国食品安全内部知情人举报系统”培训会议

中国食品安全网讯（记者 刘延正） 12月11日，云南省临沧市凤庆县市场监督管理局组织召开了“全国食品安全内部知情人举报系统”培训会，会议由食品安全办副主任、市场监督管理局副局长李林臣同志主持，凤庆县公安局食堂等90余名食品安全管理人员参加了培训。

本次培训内容注重实操性与针对性，培训就“全国食品安全内部知情人举报系统”使用情况、重要意义及目的进行了政策宣讲，强调了食品安全管理、及时发现和消除风险隐患的重要性，鼓励参训企业积极注册使用举报系统，集市场监管部门及企业之力，全力以赴做好全县食品安全工作。县市场监督管理局食品监管股负责人李陆华、业务人员李娟就“全国食品安全内部知情人举报系统”企业端注册流程、操作规范等进行现场演示培训，参训人员纷纷表示，将严格按照培训会上学习的内容强化梳理整改自身不足，并在县市场监督管理局的坚强领导下，主动履行食品安全主体责任。

截至目前，凤庆县已有258家餐饮单位完成了“全国食品安全内部知情人举报系统”企业端注册，初步构建起了企业自主防控、监管部门协同响应的食品安全风险共治新格局。

通过培训，搭建了“学政策、明责任、强有力”的工作平台，指导企业通过“全国食品安全内部知情人举报系统”企业端完成注册，进一步激活“内部吹哨人”机制，推动形成企业自律、员工参与、社会共治的食品安全共同体。在下步的工作中，我们将不断完善系统功能，实现风险隐患“内部发现、内部处置、内外协同、闭环清零”的目标，全力守护群众“舌尖上的安全”！