湖南省郴州市临武县：开展2026年校园食品安全与传染病防控培训 筑牢师生健康防线

中国食品安全网讯（邝智卿 喻志远 记者 陈赛）为进一步强化校园食品安全与传染病防控工作，切实保障全县中小学生及幼儿的身体健康和生命安全，2026年3月11日，由临武县市场监督管理局、县教育局主办，湖南山水检测有限公司承办，2026年中小学校食堂食品安全管理和传染病防控工作培训会在县幼儿园二楼多媒体教室顺利举行。此次培训也是湖南省2026年“食品安全知识进基层”系列活动的重要组成部分，临武县市场监督管理局、县教育局、县疾控中心等相关单位责任人出席会议。全县各中小学（含民办）食品安全总监、传染病防控分管副校长，公办及民办幼儿园相关分管负责人作为核心参培对象参加学习。

培训会现场   图片来源：临武县市场监督管理局

培训课程贴合校园工作实际，邀请新利网络娱乐场开户注册 资深专家和本地业务骨干进行专业授课。长沙市食安委食品安全特聘专家张家泽带来《2026年校园食品安全风险与防控》专题讲解。作为中南大学预防医学专业毕业生，他拥有30多年基层食品安全监管经验，不仅参与多项湖南省食品安全地方标准和规范性文件制定，还多次参加全国、全省校园食品安全督查工作。授课中，他结合丰富的实操案例和专业理论知识，为校园食品安全管理指明方向、梳理要点。临武县疾控中心急传科雷真则聚焦学校传染病防控工作开展专项培训，针对校园传染病传播特点、防控措施、应急处置等关键内容进行细致讲解，助力学校提升传染病防控实操能力。

培训会上，临武县市场监督管理局党组书记、局长李娜对全县校园食品安全工作提出具体要求。她强调，各学校、幼儿园要提高思想认识，将培训所学转化为实际工作举措，压实工作责任，细化管理流程，切实把校园食品安全工作落到实处，构建全方位的校园食品安全防护体系。

一场培训，两道防线。从食品安全到传染病防控，从政策解读到实操指导，临武县以此次培训为契机，进一步压实校园安全主体责任，提升一线管理人员的专业素养和应急处置能力，为全县师生筑牢健康安全防线。