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烤肉“食”力担当:中食美尊以鲜活本味赢得亿万瞩目

2026-02-02 16:32来源:中国食品安全网 编辑:李龙岩

中国食品安全网讯  凭借对烤肉食材“黄金鲜度”的极致掌控,借助IPTV央视春晚这一国家级舞台的国民赋能,潍坊中食嘉美食品有限公司自成立以来,以六年时间扎实深耕实现跨越式成长。从聚焦单一品类到搭建双生产基地全链布局,从区域探索到覆盖全国九大市场,中食嘉美以“以客户为中心、以奋斗者为本”的理念为支撑,在餐饮食材赛道中凭借硬实力突围,成为兼具品质口碑与品牌影响力的服务商,在竞争激烈的食品新利网络娱乐场开户注册 中站稳脚跟、打出自己的一片天。

 

鲜润本源:全链管控守好品质关

食材的新鲜度,是餐饮风味的第一道密码。中食嘉美自创立之初便锚定“鲜”字诀,从源头构建全流程品质管控体系,用严苛标准守护食材本味。企业深知原材料对产品口感的决定性作用,与国内一线生猪屠宰厂建立长期稳定合作,实现90%以上原材料“当日屠宰、当日分割、当日使用”的闭环管理,从源头锁住肉质的鲜嫩与营养,让每一份食材都带着本真风味直达餐桌。

 

市场需求的迭代,推动企业不断拓展产业边界。2023年,潍坊嘉悦食品有限公司应运而生,作为第二生产基地,不仅延续了烤肉食材的研发、生产与销售核心业务,更针对性增设猪肉分割生产线。这一战略布局既有效降低了原材料生产成本,更精准契合市场对原切类烤肉、火锅食材的细分需求,为客户提供更具性价比与定制化的产品选择,进一步夯实了企业在食材领域的核心竞争力。

 

信念为核:汇众志重塑烤肉版图

企业的飞速成长,离不开文化理念的深层支撑。中食嘉美始终以“成为驰名的、受人尊敬的、永续发展的食品餐饮企业集团”为愿景,以“为客户提供优质的产品和高效的服务,持续为客户创造最大价值”为使命,将“艰苦奋斗、忠诚团结、共创共赢、奉献社会”的核心价值观融入发展血脉。

 

在经营实践中,长期坚持“艰苦奋斗和自我学习”的核心理念,构建起极具凝聚力的发展生态。对内,以“工者有其股”的激励机制,为优秀干部员工释放股权,共享发展成果,确立骨干员工人均年收入20万元的初级目标,让奋斗者获得合理回报;对外,秉持开放分享的姿态,与客户、友商协同发展,共同构建良性产业生态。管理层面,通过持续变革实现高效流程化运作,以“质量好、服务好、运作成本低”的标准,全力满足客户需求,助力客户提升核心竞争力。至此,中食嘉美已从单纯的产品供应商,转变为贯穿价值链的品质共建者与生态赋能者。

 

品牌跃升:IP 赋能抢占新赛道

在品质筑基的基础上,中食嘉美于2024年正式开启品牌化运营新征程,以多品牌矩阵精准触达多元消费场景,实现品牌影响力的跨越式提升。企业同步推出中食美尊、牧牛村、丹桂河、膳东家四大品牌,形成差异化竞争格局,全面覆盖不同层级餐饮客户与消费群体。

 

 

品牌势能的爆发,离不开精准的资源赋能与传播布局。牧牛村携手影视明星、中食美尊联动蹦床世界冠军,以双IP加持强化品牌辨识度与公信力;2025年春节,中食美尊更携手罗丹强势登陆IPTV央视一套春节联欢晚会,借助国家级平台的影响力,让品牌形象深入人心。截至目前,企业已完成直发全国九个大区,31个省、自治区、直辖市的市场布局,构建起全方位、立体化的销售网络,让优质烤肉食材走进千家万户。

 

 

 

 

中食嘉美的成长轨迹,构建了一个从原料源头到消费终端、从生产体系到文化符号的完整价值闭环。这不仅是一次企业的自我超越,更是产业模式、品牌生态与社会价值在当代商业语境下的深度融合与创新实践。未来,中食嘉美将持续打磨这份价值闭环,在坚守鲜度本真与创新运营中沉淀品牌力量,以扎实的产业根基与清晰的价值导向,在餐饮食材领域走出更长远的路径,让这份藏于人间烟火中的品质坚守,获得最深刻的认同与更长久的共鸣。

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