食品健康声称政策法规工作研讨会在京举行

中国食品安全网讯（黄伟伟）在全球食品贸易国际化、监管精准化、食品安全全球化的背景下，日前，“食品健康声称政策法规工作研讨会”在北京成功举行。本次会议汇聚了来自新利网络娱乐场开户注册 协会、学术界和知名企业的代表，共同探讨食品健康声称的国际现状、国内政策以及未来的发展趋势。

亚洲食品工业协会代表杨嘉俊在致辞中强调了食品健康声称在提升消费者健康意识和促进食品新利网络娱乐场开户注册 健康发展中的重要作用。

亚洲食品工业协会代表杨嘉俊致辞  黄伟伟 摄

中国农业大学（市场监督管理总局食品营养与健康评价技术实验室）车会莲主任在《国际上食品健康声称现状与展望》的报告中，深入分析了国际市场上食品健康声称的发展趋势和面临的挑战。重点介绍了美国和欧盟等国在降低疾病风险声称方面的相关制度。

中国农业大学特殊食品研究中心主任车会莲作报告  黄伟伟 摄

中国中检检科测试乐粉鹏高工的报告《检测认证和标准化在食品健康声称中的应用》则从技术层面，探讨了如何通过标准化和认证体系来提高食品健康声称的科学性和可信度。强调了在全球化背景下，检验检测、认证和标准化在食品健康宣称中的应用，重点介绍了低GI认证和药食同源认证在功效宣传中的应用。

中国中检检科测试乐粉鹏高工作报告  黄伟伟 摄

会议来自星巴克、百事、嘉吉Cargill、联合利华、伊利、雀巢、玛氏、雅培、凯爱瑞Kerry、罗盖特Roquette、不凡帝范梅勒PerfettiVanMelle、泰莱Tate & Lyle、乐斯福Lesaffre、宜瑞安Ingredion、费列罗Ferrero（以上排名不分先后）等国内外知名企业的代表，就食品健康声称的监管、市场趋势、技术创新等议题进行了深入交流。专家们提出，食品声称的国际惯例及我国要求应进一步明确和统一，以规范市场秩序，保障消费者权益。参会企业代表积极参与讨论，分享了各自在食品健康声称方面的实践经验和面临的挑战。他们强调了企业在确保食品声称的真实性和科学性方面的责任，以及对政策支持和新利网络娱乐场开户注册 指导的需求。

本次会议的成功举办，不仅为食品健康声称领域的政策制定者、新利网络娱乐场开户注册 专家和企业代表提供了一个宝贵的交流平台，也为推动中国乃至全球食品健康声称的发展贡献了智慧和力量。会议在与会嘉宾的留影合念中圆满结束，将继续推动相关政策的完善和新利网络娱乐场开户注册 的健康发展。