河北望都县市场监督管理局开展学校周边高风险食品专项检查

中国食品安全网讯（望都县市场监督管理局 潘烁）为进一步加强学校周边食品安全监管，切实保障广大学生饮食安全，近日，望都县市场监督管理局针对学校周边小超市开展了辣条、饮料、糖果、膨化食品等高风险食品专项检查行动。

执法人员深入学校周边各小超市，重点检查食品经营主体资格是否合法有效，查看营业执照、食品经营许可证是否齐全且在有效期内，杜绝无证无照经营行为。同时，对食品的进货渠道进行严格追溯，详细查验进货台账、索证索票等资料，确保食品来源可追溯，防止不合格食品流入市场。

在食品质量方面，执法人员仔细检查辣条、饮料、糖果、膨化食品等是否存在“三无”（无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家）、假冒伪劣、过期变质等问题。对于辣条，着重查看其添加剂使用是否合规，避免超量、超标使用添加剂；针对饮料，检查是否存在虚假标注成分、微生物超标等情况；糖果和膨化食品则关注其包装完整性、色泽、气味等感官指标，确保食品质量安全。

检查过程中，执法人员还积极向经营者宣传食品安全法律法规和相关知识，督促其严格落实食品安全主体责任，增强食品安全意识，做好食品的储存、销售管理，定期自查自纠，及时清理过期、变质食品。

此次专项检查共出动执法人员50人次，检查学校周边小超市62家，发现部分小超市存在进货台账记录不完整、个别食品摆放不符合要求等问题。针对这些问题，执法人员当场下达责令整改通知书，要求商家限期整改到位，并将对整改情况进行跟踪复查，确保问题得到有效解决。

下一步，望都县市场监督管理局将持续加大对学校周边食品经营场所的监督检查力度，增加检查频次，拓宽检查范围，严厉打击各类食品安全违法行为，切实为广大学生营造安全、放心的食品消费环境。同时，加强与教育、公安等部门的协作配合，形成监管合力，共同守护校园周边食品安全 。