中国食品安全网讯（伊春市市场监督管理局 王婧）近日，伊春市市场监督管理局联合市教育局以线上线下相结合的方式开展校园食品安全管理培训。各县（市）市场监管局（分局），各县（市）区教育局，各中小学校、公办幼儿园共155人参加。
伊春市校园食品安全管理培训会主会场
培训内容覆盖了“校园餐”工作中的食品安全管理人员配备及履职、食品原料控制、加工制作过程控制、场所环境卫生四大板块的43个关键环节。工作人员依据《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》和《餐饮服务食品安全操作规范》，对2025年度新规定和新办法进行了详细解读。通过系统全面的讲解和经验分享，帮助参会人员进一步明确了校园食品安全管理的职责和要求，提升了食品安全管理意识和业务水平。
伊春市校园食品安全管理培训会分会场
下一步，伊春市市场监督管理局将以此次培训为契机，纵深推进校园食品安全监督检查，依法严厉查处违法违规行为，为保障广大师生饮食安全筑牢坚实防线。
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