山东省滨州高新区多维发力守护舌尖安全

中国食品安全网讯（滨州市市场监督管理局 王景彬 言文东 陈卫卫）近年来，山东省滨州高新区深入践行“人民至上”的理念，以“四个最严”要求为根本遵循，强化综合监管，狠抓责任落实，着力构建食品安全现代化治理体系。

高位统筹，织密责任体系“制度网”。顶层设计强引领。 区党工委、管委会高度重视食品安全工作，将其纳入高质量发展综合绩效考核，常态化召开党工委会议研究部署、统筹推进。包保督导压责任。 全面落实食品安全“两个责任”工作机制，实施“区级领导+部门负责人+网格监管员”三级联动模式，区级领导带头包保风险高、规模大的重点单位，目前督导完成率、问题整改率均为100%。

精准防控，筑牢全程监管“安全堤”。源头治理“零容忍”。全面推行食用农产品承诺达标合格证制度，严防输入性风险。开展农兽药残留、“瘦肉精”等专项治理，监督抽检合格率稳定在98%以上。过程严管“无死角”。 聚焦校园、养老机构、网络餐饮、农村食品等重点领域，持续强化专项治理，有效推进日常监管，中小学、幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%。联合开展“季度全覆盖检查+‘双随机’飞行检查”，规范化食堂达标率100%。连续四年开展肉及肉制品专项整治，对肉及肉制品生产企业实施穿透监管、全面彻查。严惩犯罪“长震慑”。强化行刑衔接，市场监管、农业农村部门与公安机关建立食品安全犯罪案件快速移送、信息共享机制，查处食品安全违法案件51件，其中移交公安机关 1 件，形成强大的社会震慑效应。

多元共治，搭建社会参与“连心桥”。风险会商“早预警”。建立风险防控联席会议制度，由区食药安办牵头，每季度组织农业农村、卫生健康、教育、公安等部门及专家开展风险会商，研判苗头性、倾向性问题，形成风险清单和责任清单，实现闭环处置。创新检管“解民忧”。 深化“抽检+监管+执法”一体化模式，破解不合格食品核查处置溯源难问题。持续开展“你点我检·服务惠民生”活动，完成群众点检专项抽检59批次，不合格食品依法核查处置率100%。社会监督“聚合力”。 推行食品安全网格化管理，配备专兼职食品安全网格员169名，覆盖所有社区（村居），巡查食品业户640多家次，上报并整改隐患150余个。定期组织食品安全“你我同查”活动，邀请人大代表、政协委员、学生家长、媒体记者参与实地检查。发布“食安高新红黑榜”10期，公开表扬守信典型，曝光违法违规行为。