河北省邢台市信都区市场监督管理局“三加三专项”护航 国庆中秋“双节”食品安全

中国食品安全网讯（河北省邢台市信都区市场监督管理局 牛旭霞）国庆、中秋“双节”将至，月饼、糕点等节令食品销售火热。近期，邢台市信都区市场监管局紧扣节日市场消费热点，加大监督检查力度，提前部署行动，全力筑牢“双节”食品安全防线，营造放心消费环境。

“双节”食品安全监督检查现场。图片来源：信都区监督管理局

“靶向检查+专项抽检”紧盯节日热销食品生产及流通环节，针对月饼、糕点、肉制品等节令食品靶向开展专项检查，着重排查生产企业、农贸市场、食品商超、肉制品店等重点区域单位，严查环境卫生、采购验收、储存条件、索证索票、标识标签、人员健康管理等各环节管控情况，督促经营者严格落实主体责任和各项制度。同时开展节日食品专项监督抽检，深入排查整治风险隐患，杜绝销售使用不合格产品、“三无”、过期变质等问题食品。

“双节”食品安全监督检查现场。图片来源：信都区监督管理局

“全域覆盖+专项整治”坚持全覆盖监督检查，涵盖农贸市场、大型商超、餐饮单位、食品加工作坊及生产企业等经营主体。同时聚焦旅游消费市场食品安全，以景区及周边餐饮服务、食品经营单位为重点开展专项整治，严查经营资质、进货查验、储存环境、产品标识、加工制作等重点问题，督促经营者完善食品追溯管理，确保食品“来源可查、去向可追、责任可究”，落实源头管控责任。

“双节”食品安全监督检查现场。图片来源：信都区监督管理局

“畅通渠道+专项督导”聚焦月饼礼盒等节令食品销售，以产品外包装、价格情况等为重点开展专项督导检查，严查过度包装、虚假宣传、“天价”月饼等突出问题，督促商家及生产厂家减少产品外包装材料使用，自觉遵守价格法律法规，规范明码标价、诚信守法经营。同时，畅通投诉举报渠道，及时受理、处置消费纠纷，切实保护消费者合法权益，确保节日市场安全稳定。

“双节”食品安全监督检查现场。图片来源：信都区监督管理局

节日期间，该局将加大市场监管执法力度，严查食品安全违法违规行为，守牢安全底线，保障广大人民群众度过一个平安祥和的“双节”假期。

信都区市场监督管理局提醒广大消费者，在购买月饼等食品时，应查看外包装是否规范完整，厂名、厂址、生产日期、保质期、生产许可信息等是否清晰，不要购买标签信息不全、“三无”产品，自觉抵制过度包装的月饼礼盒产品，同时留存购物凭证或交易记录，便于事后维权。