河南省镇平县开展食品安全专项整治行动

　　强化领导，提升政治站位。结合当前食品安全监管情况，制定整治方案，召开专题会议安排部署，提高思想认识，加强领导，切实增强冬季食品安全工作的重要性和紧迫感，结合实际，制定具体的工作方案，按照“政府负责、部门协调、多方联动、社会参与”的工作原则，针对消费特点和存在的食品安全风险点，加强源头治理，严格全过程监管，保障全县人民群众饮食安全，维护社会和谐稳定。

　　突出重点，全面排查隐患。聚焦重点区域、重点品种、重点环节、以“六查六看”为主要内容，重点检查生产、经营资质，食品生产、经营者证照是否齐全，是否超范围生产、经营；是否索取了供货方有关资质、发货票等票证；是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否掺杂使假，以假充真、以次充好，以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品；食品标识是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址、是否标明生产日期和有效期限；食品商标是否有侵权和违法使用行为，食品广告是否有虚假和误导宣传行为；市场开办者责任，（包括柜台出租者）是否履行了对进场经营者资格审查的义务，经营场所内部质量管理制度是否健全。

　　强化抽检，坚持重典型治乱。在监督检查的基础上，对存在违法行为的食品经营者和今年以来食品安全监督抽检中发现问题较为突出的非发酵性豆制品、油炸面制品、蜜饯、糕点、方便食品、食用油、酒类、芹菜、韭菜、豆芽、淡水虾、海水蟹及其他市场热销、地方特色等食品，开展有针对性的监督抽检，切实提高不合格食品的发现率。通过开展有针对性的监督抽检，引导、督促食品经营者自觉履行进货查验记录制度等食品安全主体责任、规范食品安全管理。始终保持高压态势，集中查办一批群众反映强烈、社会危害大的典型案件，对食品安全违法犯罪行为形成有效震慑。

　　严格责任，强化督察督导。发挥县、乡、村三级食品安全监管网络的作用，夯实各级政府及监管部门责任，做到各司其职、密切配合，确保工作环环相扣，责任层层落实。县政府成立督查组，加强对各乡镇街道、各相关部门督导检查。

　　形成合力，实施部门联动。食品安全集中整治行动全面启动，县食安办统筹协调，抽调各食品监管部门50余名执法人员，组成3个联合整治专项小组，对城区进行拉网式检查，做到横道边，纵到底，全覆盖，切实保障不发生重大食品安全事故。

　　截至目前，全县共出动执法人员350余人次，检查各类市场主体500余家，下发责令改正通知书书30余份，同时查处了一批食品违法案件。为全县广大人民群众的餐桌安全提供了有力保障。