石屏县“校地合作”助推豆制品产业发展

2026-02-03 14:00来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（周小虎记者陈赛）近日，云南省石屏县人民政府与邵阳学院战略合作协议签订仪式暨邵阳学院—石屏豆腐产业研究院揭牌仪式在石屏豆腐数字化产业中心举行。邵阳学院党委副书记、校长张平与县委副书记、县长张秋红代表双方签约，并与石屏县委书记张鹏程共同揭牌。

签约仪式上，张鹏程向邵阳学院长期以来关心支持石屏豆制品产业升级表示感谢。同时也期盼邵阳学院持续发挥人才、技术、科研优势，把石屏豆制品这一传统产业做优做强、做精做特。

张平表示，邵阳学院与石屏县因“豆”结缘、以产相牵，合作渊源深厚，学校将在平台建设、人才培养方案修订、产学研激励、人才选聘等方面持续推进合作，助力石屏豆制品产业实现新跨越，从“校地合作”迈向“区域共荣”。

豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室于2019年经湖南省科技厅批准建立，2023年验收获评优秀，是立足湖南、面向全国，聚焦豆制品领域前沿技术与新利网络娱乐场开户注册需求的省级重点科研平台。

未来，双方将主要围绕豆制品全产业链高质量发展、文化旅游项目开发、人才培养、高校科研平台延伸、科技应用和推广、乡村振兴、成果转化、智库合作等方面开展合作，努力推动豆制品全产业链转型升级，把“小豆腐”做成大产业，共同书写校地协同合作、产业高质量发展的新篇章。