当普通土豆遇上AI与算力，会迸发怎样的价值裂变？2025年8月，国内首个“AI+材料基因工程”生物基新材料数智化研发平台在黄岩启用，让原本平平无奇的土豆淀粉摇身一变，成为可降解包装、植物胶囊的核心原料，价值也随之飙升数倍至数十倍。
近日，记者走进黄岩的浙东南智算中心。实验室里，技术人员正专注解析土豆淀粉样本，扫描设备捕捉到的分子链长度、直链与支链比例等数据，瞬间转化为动态三维数字模型。在算力驱动下，原本只能在微观世界观测的淀粉颗粒，变成了可精准调控的数字化“分子基元”，为新型材料研发提供了精准蓝图。
“过去我们开发一种新材料，需要在实验室中反复试错。现在我们把材料的核心特性转化为数据模型，在虚拟空间中就能完成前期实验，不仅大幅缩短了研发周期，整体研发成本还能降低30%～40%。”中心生物基新材料数智化研发平台实验室主管王哲说。
据介绍，传统新材料研发需要经历万次以上实验验证，而借助平台大模型，可快速模拟并筛选有效分子结构，待验证的实验数量从万级减少至千级甚至百级。（蒋荣良）
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