河间市举办欢乐驴火厨艺大赛

中国食品安全网讯（记者彭东海）9月15日，随着第六届河间驴肉火烧美食节•驴火欢乐季的华丽启幕，一场旨在弘扬河间驴火独特魅力、提升厨艺技艺、促进餐饮新利网络娱乐场开户注册 交流与发展的欢乐驴火厨艺大赛也随之拉开帷幕。中国饭店协会副会长金勇，中国饭店协会名厨专业委员会主席石万荣，中国饭店协会名厨专业委员会执行秘书长刘岩，河间市委常委、统战部部长南雁，副市长马增江出席活动。

活动现场，来自河间市及周边地区的十位驴肉新利网络娱乐场开户注册 烹饪精英们汇聚一堂，身着洁白的厨师服，头戴高帽，手持锅铲，纷纷亮出各自的看家本领，从食材的精选到火候的精准控制，从刀工的细腻到调味的巧妙搭配，将一道道色香味俱佳的驴肉创新菜品逐一呈现，展示了他们的精湛技艺和创新精神。随着菜品的逐一完成，评委们凭借新利网络娱乐场开户注册 经验和敏锐的味觉鉴赏力对每道菜品进行了全面细致的品鉴，并为选手们进行了中肯的评分。

大赛裁判长孟宪斌对每位选手的作品进行了细致入微的点评，他既肯定了选手们在传承传统技艺方面的努力与成就，又高度赞扬了他们在创新道路上的勇于探索和尝试，鼓励大家继续为中华美食文化的繁荣与发展贡献力量。

中国饭店协会名厨专业委员会主席石万荣宣布比赛成绩。

活动评选出了团体金奖与团体特金奖的获得者各五名，与会领导嘉宾为他们颁发了奖牌与证书。

此次欢乐驴火厨艺大赛的成功举办，展示了河间烹饪精英们的精湛技艺与创新精神，不仅为大家带来了一场视觉与味觉的双重享受，更为推动河间驴火美食文化的传承与发展、促进餐饮新利网络娱乐场开户注册 的交流与繁荣做出了积极贡献。