恒都农业集团：积极响应2025年中央一号文件，助力肉牛产业纾困与乡村振兴

中国食品安全网讯（朱晰雨）2025年2月23日，备受瞩目的中央一号文件正式发布，这是党的十八大以来第13个指导“三农”工作的纲领性文件。《中共中央 国务院关于进一步深化农村改革 扎实推进乡村全面振兴的意见》中，明确提出了扶持畜牧业稳定发展，特别强调了推进肉牛、奶牛产业纾困，稳定基础产能，这一政策导向为肉牛产业的未来发展指明了方向。在此背景下，重庆恒都农业集团作为国内肉牛产业的佼佼者，积极响应国家号召，致力于推动肉牛产业的转型升级与可持续发展。

中央一号文件：聚焦肉牛产业纾困与稳定发展

2025年中央一号文件首次将“肉牛产业纾困”写入其中，这充分体现了国家对肉牛产业当前困境的深刻认识与高度重视。近年来，我国肉牛产业在快速发展的同时，也面临着市场需求波动、生产成本上升、基础产能不稳等多重挑战。特别是近一年多来，牛肉价格持续下降，给广大肉牛养殖户带来了不小的经营压力。中央一号文件的发布，无疑为肉牛产业注入了一剂强心针，为产业的纾困与稳定发展提供了有力的政策保障。

 恒都农业肉牛养殖基地    图片来源：重庆恒都农业集团

恒都农业集团：肉牛全产业链的引领者

重庆恒都农业集团自2009年成立以来，便致力于打造肉牛全产业链的发展模式，已建成集牧草种植、生态养殖、品种繁育、屠宰及精深加工、科技研发、市场营销为一体的肉牛全产业链，2014年被认定为农业产业化国家重点龙头企业，是民营大型肉牛食品加工领域的领军企业之一。目前在重庆丰都、河南泌阳、内蒙古赤峰三大核心基地，共建成3座标准化饲料加工厂，6个万头以上的标准化肉牛育肥场，3座肉牛屠宰厂以及9座牛肉精深加工厂，年屠宰肉牛高达30万头，年精深加工牛肉产能达50万吨。产品系列横跨热鲜冷鲜、冷冻加工、卤味熟食、休闲零食等10大类共1000余个品种，实现牛肉产品全覆盖。

 重庆恒都农业集团荣获农业产业化国家级重点龙头企业    图片来源：重庆恒都农业集团

响应政策号召：助力肉牛产业纾困与乡村振兴

面对中央一号文件对肉牛产业的政策导向，恒都农业集团积极响应，充分发挥自身优势，助力肉牛产业的纾困与乡村振兴。一方面，恒都集团将继续在肉牛养殖、屠宰加工、市场营销等环节大力因地制宜发展新质生产力，提升产业链的整体竞争力。另一方面，恒都集团将继续以工业化思维促进农业经济可持续发展，曾创新性提出“公司代购、代养、代销”的肉牛金融扶贫模式，还将积极探索与地方政府、农户的合作模式，提供更多就业岗位，帮助更多贫困户实现稳定增收，守牢不发生规模返贫致贫底线。

 重庆恒都农业集团屠宰加工车间    图片来源：重庆恒都农业集团

2025年中央一号文件的发布，为肉牛产业的未来发展指明了方向。重庆恒都农业集团作为肉牛全产业链的引领者，将积极响应国家号召，继续加大在肉牛养殖、屠宰加工、市场营销等环节的投入与创新力度。同时，恒都集团还将积极探索与地方政府、农户的合作模式，助力肉牛产业的纾困与乡村振兴，为实现农业强国目标贡献恒都力量。