瑞士鱼类大幅减少 职业渔民流失严重

瑞士湖泊众多，出产肉质鲜美的淡水鱼。但是最近几年，人们在瑞士吃到的鱼有90%来自进口，是什么让瑞士的本地鱼捕捞量减少，瑞士渔民的现状又如何？近日，记者走访了瑞士当地的鱼码头。

冬天的日内瓦，早上七点钟天刚蒙蒙亮。湖畔的鱼码头上，为数不多的几个渔民准备出发去湖里，查看昨天布下的渔网。

瑞士捕鱼联盟法语区负责人马克西姆：这是一项很辛苦的工作，特别是在夏天。渔民早上4时半就要出发去湖上，在日出之前放网，然后大约8时到9时收网。就像今天早上，我们8时左右去湖上，但在夏天，这个时间要更早一些。

作为一名职业渔民，亚历山大刚刚干了一年，今天早上他要到湖里的三个捕鱼点去收网。水鸟追逐着渔船，太阳逐渐升起，长达千米的渔网被拉出水面。

冬天的湖上寒气逼人，不一会手就冻僵了，但是随着一网一网鱼儿出水，收获的喜悦战胜了寒冷。今天的鲈鱼个头偏小，但亚历山大依然很满意，特别是还网住了两条大梭子鱼，能卖个好价钱。

瑞士渔民亚历山大·穆尼：我认为这是一份适合年轻人的好工作，但我不认为有很多人能做这份工作，因为你必须非常投入。

三个小时后，亚历山大回到鱼码头，把当天收获的鱼清洗、加工、冷藏后再卖给客户。佛朗索瓦做了30年渔民，佛朗索瓦说，2024是鱼最少的一年。

瑞士渔民佛朗索瓦·利亚尼：确实，我在30多年里从没见过这种情况。没错，今年是过去30年来最糟糕的一年。

50年前，瑞士还有800多个职业渔民，而现在只剩下不到90个。

瑞士捕鱼联盟法语区负责人马克西姆：有很多原因，但其中一个最重要的原因是全球变暖，这是最大的难题之一。另外，还有一种来自东欧黑海的新型贻贝，它们大约五年到七年前出现在这里，对鱼类的食物供应产生了很大影响。它们吃了鱼类赖以生存的食物，所以鱼类的生长速度不如以前了。在2012年、2013年和2014年，那是非常好的年份，那时职业渔民每年可以捕大约1000吨的鱼，而现在每年的捕鱼量只有大约100吨，也就是只有原来的十分之一。

2024年夏天，瑞士再次出现了高温天气，瑞士特产的鲈鱼、费拉鱼和红点鲑属于阿尔卑斯冷水鱼，受到的影响最大。瑞士环保部门称，瑞士58%的原生鱼类已经属于濒危物种。