江苏南京：番茄价格“柿”不可当？

今年夏天以来，菜价尤其是绿叶菜价一路上涨引发关注，但近期蔬菜价格出现了明显回落，农业农村部数据显示，蔬菜均价连续6周回落。近日，记者走访部分商超、农贸市场发现，南京市面上前期同样上涨的蔬菜价格出现大幅下降，但其中西红柿价格虽有所松动，却依然维持在高位。

蔬菜价格大幅下降

11月20日，在软件大道附近一家大型超市，众多市民在选购蔬菜，用来促销的青菜每500克只卖1.5元，吸引了众多消费者。从现场看，每500克菜心4.98元、茼蒿3.98元、黑茄4.98元、苦瓜4.98元、长丝瓜7.98元、散装娃娃菜2.58元。现场销售人员表示，菜价和前期比已有大幅回落，“前面九、十月份时，单价5元以下的菜很难看到，现在不少蔬菜尤其是绿叶菜单价回落到了5元之下”。

在河西黄山路旁一家农贸市场，市民陈瑶正在挑选蔬菜。“价格明显降了，你看这个包菜，现在价格是3块钱每500克，在一个多月前还要5块多钱每500克。”她一边挑菜一边说，“最近这段时间价格连续下降，感觉一天一个价。”

以记者在同一家超市不同时段录得的数据看，菜价确实出现了大幅回落，家常菜正逐渐回归“家常价”。以每500克菜心、苦瓜、长丝瓜、黑茄为例，10月中旬，这四种蔬菜价格分别为7.58元、6.58元、11.8元、6.98元，到了11月20日价格则分别为4.98元、4.98元、7.98元、4.98元，出现了大幅下降。

西红柿价格依然“高高在上”

农业农村部近期监测数据显示，2024年第45周（2024年11月4日—11月10日）“农产品批发价格200指数”为124.46，比前一周降1.87个点，同比高9.17个点。其中，蔬菜均价连续6周回落。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.24元，环比跌3.3%，为连续6周下跌，累计跌幅18.0%，同比高17.0%。

尽管蔬菜价格出现了大幅下降，但其中西红柿的价格却显得坚挺。由于西红柿价格前期一路上涨但近期下跌缓慢，被网友们称为“柿不可当”，调侃西红柿炒鸡蛋这道家常菜“鸡蛋快配不上西红柿了”。

11月20日，记者在多家商超、农贸市场发现，目前市面上的西红柿零售价在每500克6元到8元。前述市民陈瑶表示，她经常买菜也发现今年西红柿价格确实比较高：“你看我们这个菜场西红柿算是比较便宜的了，也要卖到6元到7元每500克的价格。”一旁卖菜的商户表示，目前这个价格已经是有所松动了，在前期甚至卖到了10元每500克上下的价格，“目前西红柿价格还是比往年要高出不少，一般这个时候的西红柿价格也就三五块钱每500克，很少有今年这么高的”。

记者查询南京农副产品物流中心发现，11月18日粉西红柿参考价格为6.4元/公斤，而两个月前的价格为8.6元/公斤。从价格对比上看，价格也出现了回落，但比一些绿叶类蔬菜价格下降幅度要少不少。

西红柿价格坚挺的背后

众彩市场批发商户汪磊从事西红柿生意，他在此前接受采访时认为，今年夏天多个产区陆续经历了高温、台风、强降雨天气，影响蔬菜生长。再加上西红柿生长周期缓慢，供应量受到影响，西红柿价格居高不下，整体比去年高了不少。

但西红柿价格坚挺也给农户带来了较好收益。骁营西红柿是享誉六合乃至南京的特色农产品，余永航是骁营蔬菜合作社理事长，目前合作社西红柿种植面积400余亩，平均亩产达3000公斤，年产值超一千万元，小小西红柿已然成为当地的特色富民产业。11月20日中午，他向记者介绍，今年他们的西红柿品质好、收成高，批发价高：“从田头批发能有6块钱每500克，今年的价格不错，跟去年比高了大概30%。”

余永航分析，今年市场上西红柿价格高是多方面因素形成的，其中一个重要原因是前期天气不好，导致部分地区供应量不足，从而抬高了西红柿价格。“另外还有一个重要的因素是西红柿作为健康品，消费者认可度高，市场需求量比较大，从而也影响到了价格。”

中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶近期表示，预计后期蔬菜价格将保持季节性下行，前期推迟上市的黄瓜、西红柿、辣椒等陆续上市，后期的蔬菜供应量将进一步增加，预计后期菜价将继续回落。（王国俊）