您好,欢迎访问中国食品安全网!
 

河南邓州市:“合作社+”助力黄酒酿出致富香

2025-02-19 09:03来源:农民日报 编辑:曹译文

“我们刚刚与河南工业大学签订了合作协议,建立黄酒产学研创新实践基地。此前还在黄酒专业合作社的牵头下与周边农户合作,向他们收购小麦、红小米等原材料。这下有了坚强后盾,我的黄酒事业一定会越做越大,越做越好。”近日,河南省邓州市刘集镇老户周黄酒有限公司负责人周太林对“专业合作社+黄酒产业集群”带来的好处赞不绝口。

周太林的信心来源于自己的企业实力,更来源于邓州市“专业合作社+黄酒产业集群”的构建。邓州市刘集镇自古以来就盛产黄酒,有千余年的民间作坊生产史,有各类黄酒企业60多家、黄酒作坊800多家。近年来,邓州市立足黄酒资源发展产业,引导农户加入黄酒专业协会合作社,持续构建“1+N”黄酒发展体系,帮助村民致富增收。

邓州市以光照黄酒为龙头,以刘集镇黄酒协会作平台,采取“协会+企业(合作社)+农户”的模式,让龙头企业与小作坊建立分工配合、共赢共享的利益联结机制,完善和拉长产业链条,带动农户种植小麦、红小米等优质原材料,黄酒公司采取保护价收购的方式,为村民带来了直观的收益提升,同时也解决企业黄酒生产原材料问题,形成了共同发展,实现双赢的良好局面。(盛志国 曾权伟)

Baidu
map