中国食品安全网讯（贺劭贞 记者程家武）为进一步增强旌德县养老服务机构的食品安全管理意识，进一步提高养老机构食堂食品安全管理能力，8月2日下午，旌德县市场监督管理局联合县民政局组织召开养老服务机构食品安全培训会，旨在进一步贯彻落实食品安全“四个最严”要求，保障养老机构食品安全，筑牢食品安全防线。各镇养老服务机构食品安全管理人员参加，参训人数15人。
本次培训会分别就养老机构食品安全工作要点进行详细讲解。从食品经营许可、环境卫生、食品贮存、索证索票、餐饮具清洗消毒等各方面进行了细致解读，结合一系列实际案例和检查中发现的各类问题进行讲解，进一步提高养老机构机构食堂食品安全意识、责任意识和守法经营意识，规范养老机构机构食堂的经营行为。
下一步，旌德县市场监管局会积极开展实地检查和督查，聚焦短板弱项，最大限度消除食品安全隐患。同时希望各养老机构所在乡镇，要强化属地监管职责，定期组织养老机构开展食品安全隐患摸排工作，切实保障入住人员的食品安全，增强他们的获得感、安全感和幸福感。
工作人员在县民政局开展养老机构食品安全培训 图片来源：旌德县市场监管局
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例