中国食品安全网讯(朱浩东 记者程家武)近日,为切实保障辖区托育园的饮食安全,临化社区开展了一场深入细致的食品安全检查及宣传活动。
食安检查 图片来源:城东街道临化社区
活动中,社区工作人员首先对托育园食堂的环境卫生进行了全面检查。走进食堂操作间,地面干净整洁,没有积水和污渍,墙面洁白无霉斑。仔细查看了各个角落,确保无卫生死角。接着,又重点检查了食品原料的采购渠道。严格核对食品的来源、生产日期、保质期等信息,确保食材新鲜、安全。在食品储存区域,检查人员查看了食材的存放条件,确保分类存放、防潮防虫,避免交叉污染。
食安检查 图片来源:城东街道临化社区
此次活动的开展,进一步加强了对食品安全的管理。下一步,临化社区将继续加强对辖区托育园食品安全的监管力度,定期开展检查和宣传活动,确保孩子们的饮食安全,为孩子们的健康成长保驾护航。