南有黄山松，北有古井贡，这就是安徽！

中国食品安全网讯（薛梦 记者程家武）在华夏版图的中部，有一片神奇的土地，它横跨长江、淮河两大水系，既承载着南方的婉约灵秀，又蕴含着北方的豪迈雄浑。这里是安徽，一个将南北气质完美融合的省份。南有黄山松，以其坚韧不拔的姿态傲立群山之巅，诉说着皖南文化的秀丽多姿；北有古井贡，以醇厚浓烈的酒香浸润岁月，彰显着皖北文化的雄浑刚强。一南一北，一文一武，共同勾勒出安徽的独特神韵。

站在黄山之巅，云海翻涌，如波涛般漫过连绵的峰峦。黄山松扎根于陡峭的岩壁之间，在风霜雨雪的磨砺中，生长出虬曲苍劲的枝干，伸展出青翠欲滴的针叶，展现出一种顽强不屈的生命力。迎客松张开臂膀，似在热情地迎接八方来客；送客松则颔首低眉，仿佛在与游人依依惜别。这些形态各异的松树，不仅是大自然的鬼斧神工之作，更是皖南文化的生动象征。皖南的徽派建筑，白墙黛瓦，飞檐翘角，宛如水墨画中走出的仙境；徽商文化，以诚信为本，以义取利，在历史的长河中留下了浓墨重彩的一笔；徽菜讲究火候，注重本味，用一道道美食传递着皖南人的细腻与温情。黄山松见证着皖南的岁月变迁，也将这片土地上的文化精髓传递给每一位到访者。

而在皖北大地，古井贡酒的醇香弥漫在空气中，诉说着另一段传奇。亳州，作为古井贡酒的发源地，自古以来就与酒有着不解之缘。这里的土地肥沃，水源清冽，为酿酒提供了得天独厚的条件。古井贡酒的酿造工艺传承千年，从原料的精选到酿造的每一个环节，都凝聚着匠人们的智慧与心血。开坛的瞬间，酒香四溢，醇厚的口感在舌尖绽放，那浓烈的滋味，恰似皖北人豪爽、热情的性格。皖北文化中，既有曹操“对酒当歌，人生几何”的豪迈诗篇，也有花木兰替父从军的英勇传说，更有民间艺术中粗犷奔放的唢呐声和刚劲有力的花鼓灯。古井贡酒就像一位沉默的老者，将皖北的历史、风俗与精神融入每一滴酒液之中，让人在品味美酒的同时，也能感受到这片土地的厚重与力量。

近期，安徽再次成为世界瞩目的焦点。6月5日，由中国人民对外友好协会、安徽省人民政府共同主办的2025RCEP地方政府暨友城合作（黄山）论坛在黄山市盛大开幕。在这场汇聚了众多国际友人的盛会上，古井贡酒・年份原浆作为战略合作伙伴再度惊艳亮相。它不仅为论坛的交流合作增添了一份独特的韵味，更向全球展现了中国白酒文化的深厚魅力。当来自不同国家和地区的嘉宾们举起酒杯，品味古井贡酒的醇香时，他们感受到的不仅是美酒的滋味，更是中国传统文化的博大精深。而黄山作为论坛的举办地，以其绝美的自然风光和丰富的文化底蕴，为国际交流搭建了一座桥梁，让世界看到了安徽开放、包容的一面。

南有黄山松，北有古井贡，这就是安徽！它既有南方的柔美，又有北方的刚毅；既有历史的沉淀，又有时代的活力。在 RCEP 地方政府暨友城合作论坛的契机下，安徽正以更加自信的姿态走向世界，用黄山松的坚韧和古井贡酒的醇香，书写着属于自己的精彩篇章，也向全球传递着中国文化的独特魅力。