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安庆市岳西县头陀中心学校:把校园餐做成“放心餐”

2024-12-06 14:36来源:中国食品安全网 编辑:李晨晨

中国食品安全网讯(汪娟 记者程家武)日前,安庆市岳西县头陀中心学校开展了一场别开生面的食堂开放日活动,邀请乡镇分管负责人、人大代表、政协委员及学生家长踏入校园食堂,共同体验校园餐。

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食堂开放日 图片来源:安庆市岳西县头陀中心学校

受邀人员在工作人员的悉心引领下,对食堂管理的各个环节展开了细致入微地实地观摩。从食材采购的严选精挑,到烹饪流程的规范有序,再到餐具的清洁消毒,食堂运作的每一处细节皆毫无保留地呈现在众人眼前,让大家对学校食堂管理有了清晰且深入的了解。该校还精心组织政策宣讲,将食堂管理相关政策、食品安全保障举措以及学生营养提升规划等内容一一详尽解读,让大家了解到学校在膳食管理方面的用心与努力。

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家长体验学生餐 图片来源:安庆市岳西县头陀中心学校

其间,受邀人员还与孩子们同坐一桌,共享热气腾腾的饭菜,亲身感受饭菜的口味与质量,真切体会学生日常用餐的点滴。

参观结束后,该校还召开反馈会议,与会人员畅所欲言,在肯定食堂现有工作的同时,也面对面地提出改进意见,共同促进食堂服务品质的进一步提升。

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反馈会议  图片来源:安庆市岳西县头陀中心学校

此次食堂开放日活动,不仅搭建起了学校与社会各界沟通的桥梁,让食堂管理更加透明化,也充分彰显了学校对食品安全与学生膳食营养健康的高度重视。该校负责人表示将不断优化提升,为孩子们打造更加优质、放心的校园用餐环境。

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