中国食品安全网讯(刘标 记者程家武)为充分发挥食品抽检在食品安全监管的技术支撑作用,进一步落实落细“检监”工作,推动“食品抽检+食品监管”形成工作合力,着力排查和化解食品安全风险,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。6月24日,太和县市场监督管理局联合太和县农业农村局对辖区农贸市场开展“随机查 随机检”活动。
执法人员先后对太和县农产品批发市场、太和县永兴农贸市场内的食品经营户进行了重点检查。在肉类经营户经营场所及所用的冷库,执法人员严格核查猪肉、牛肉、羊肉等畜禽产品的动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证情况,杜绝未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类流入市场。对于蔬菜水果经营户,重点检查是否依法进行进货查验和索证索票,能否提供农产品产地证明、检疫证明、农产品承诺达标合格证等。同时组织第三方检测机构对农贸市场内的重点问题食用农产品蔬菜、水产品等开展监督抽检,抽检样品共计6批次,检测结果将通过政府网站等渠道及时向社会公布。
下一步,太和县市场监督管理局将持续加大对农贸市场的监管力度,结合此次抽检结果,有针对性地开展后续“随机查 随机检”活动,强化与农业农村、公安等部门的协作配合,形成监管合力,严厉打击各类食品安全违法行为,切实保障全县人民群众的饮食安全。