安徽省宣城市市场监管局：以“红色引擎”驱动企业出厂检验能力跃升

中国食品安全网讯（徐礼忠 记者程家武）为进一步提升食品生产企业产品出厂检验能力，牢牢守住生产过程控制“最后一道关口”。今年以来，安徽省宣城市市场监督管理局充分发挥党建引领作用，以“党建+质量”为主线，通过“精准问需+专业帮扶+实训赋能”三大举措，精准施策，确保企业出厂检验工作落到实处。

联建座谈，“把脉”制度堵点。市、县两级市场监管局党员干部深入食品生产企业一线，组织召开政企座谈会，倾听企业出厂检验能力提升的痛难点，围绕出厂检验制度落实过程中的“人、机、料、法、环”逐项梳理，确定人员流动频繁、设备老旧等共性问题，建立动态问题清单，为靶向施策奠定基础。

下沉帮扶，破解改造瓶颈。针对企业检验室提升改造，市、县两级组织以党员技术专家为核心的“先锋服务队”，深入企业实验室开展“一企一策”式现场诊断，对实验室布局、设备校准、记录规范等开展法规对标指导，推动企业实验室改造“一次到位、一次合格”。

链接资源，锻造“自检”尖兵。为提升企业检验员能力，宣城市市场监管局依托宣城市食品药品检验中心，搭建党员技术骨干“红色培训平台”，已组织21名企业质检骨干到中心开展沉浸式“理论+实操+考核”培训。学员们亲手操作微生物限度测定、重金属检测等关键项目，确保技能“真掌握、可应用”，考核通过率达100%。

目前，系列举措已惠及全市20%规模以上食品生产企业，出厂检验报告规范性、数据准确性显著提升。下一步，安徽省宣城市市场监管局将持续推动党建与监管服务深度融合，着力扩大指导帮扶的覆盖面，以“红色引擎”激活全市食品质量提升。