中国食品安全网讯（周晶晶 记者程家武）近日，铜陵市第二批“食安名坊”培育行动的规范提升阶段圆满收官，符合申报条件的食品小作坊已可向属地县级市场监管部门提交材料，这一节点标志着此项民生实事正式迈入关键的申报评审阶段。
自培育工作启动以来，市场监管部门严格秉持“一坊一策”原则，为每家培育对象量身定制提升方案。依托“党建引领+食品安全”“食品生产帮扶特派员”“食品安全工作站”等多元载体与机制，通过集中培训、现场指导等多样化举措，靶向推动小作坊在生产条件升级、生产工艺优化、生产管理规范等核心环节进一步提升。
此次“食安名坊”培育行动，不仅致力于全面提升食品小作坊的质量安全水平，更以示范引领为抓手，深度传承弘扬地方特色饮食文化，为乡村振兴战略实施与绿色食品产业发展注入强劲动能。
下一步，铜陵市市场监管局将严格遵循“培育为先、好中选优”原则，全程确保评审工作的公平性与公正性。同时，将持续强化对 “食安名坊” 的后续动态监管，推动其充分发挥示范带动作用，助力全市食品小作坊实现高质量发展。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例