中国食品安全网讯(李莹莹 记者程家武)为进一步规范食品生产企业生产行为,加强食品生产安全监管与风险防控,2025年12月8日至9日,亳州市市场监管局对亳州市食品生产企业召开食品安全管理与风险防控培训会议,线上线下同步进行。亳州市市场监管局分管负责领导、亳州市市场监管局食品生产科负责同志、县区市场监管局食品生产科室负责人、食品生产企业负责人共730人参加培训会议。
会议对亳州市食品抽检不合格的现状及形势进行了透彻分析,要求企业必须做好“一企一账”,把好出厂检验关,有效召回不合格产品等;邀请到华测检测的专家分别就食品生产过程关键节点管控和GB 7718 & 28050《食品标识监督管理办法》核心条款解读进行授课;同时对企业进行警示教育,指导企业严防严控食品安全风险。会后组织食品生产企业食品安全管理人员参加线上考试。
会议要求,一方面,市场监管部门将持续优化核查机制,以更严标准、更实举措守住食品生产企业许可准入“第一道关口”;另一方面,市场监管部门将加大监管、抽检力度,发现违法行为必严查重处,督促企业守法生产,共同营造安全、规范的食品生产环境。

培训现场 图片来源:亳州市市场监管局




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