中国食品安全网讯（张丽丽 记者程家武）为切实保障广大师生的饮食安全，营造安全、健康的校园就餐环境，近日，新建社区对兴业路实验学校开展了一场全面细致的食品安全检查行动。
食安检查 图片来源：城东街道新建社区
社区工作人员深入兴业路实验学校食堂，重点对学校食堂的食品经营许可证、从业人员健康管理、食品原材料采购索证索票、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节进行了全面细致的检查。在食材储存间，检查人员仔细查看了各类食材的储存条件和保质期，要求学校严格按照食品储存要求分类存放，确保食材新鲜、安全。对于食品加工环节，社区工作人员严格按照食品安全标准，检查了食材清洗、切配、烹饪、分餐等操作流程，严防生熟混放、交叉污染等问题，确保每一个环节都符合食品安全要求。
通过此次食品安全检查行动，进一步提升了学校食堂食品安全管理水平，下一步，新建社区将继续加强对学校食品安全的监管力度，让孩子们在学校吃的放心、学的安心，让家长们更加放心孩子们在学校的饮食安全。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例