中国食品安全网讯( 闫金伟 记者程家武)为进一步提高企业食堂服务质量,切实保障员工的饮食安全和健康。2025年5月7日,开发区市场监管所党支部组织召开企业食堂食品安全交流座谈会,广泛征求和听取群众意见建议,电商产业园、理士电池、英科医疗等5家重点企业食堂代表参加座谈,共商食安守护良策。
会上,党支部书记高宇峰系统介绍了市场监管部门从食材采购溯源管理,到加工流程标准化监控,再到食堂卫生动态消杀的“全链条食安防护网”。他强调,监管工作既要坚守食品安全底线红线,也要聚焦企业实际需求优化服务,欢迎各位代表向开发区所食品监管提出宝贵意见。
开发区市场监管所长期以来提供的精准指导和贴心服务,获得企业食堂代表的认可和好评。在交流环节,食堂代表围绕监管过程中指导的频次、监管的温度、隐患的排查,以及整改的时限等方面各抒己见,提出了诸如错峰帮扶、风险分级、柔性监管等极具建设性的想法。
此次交流座谈会的成功召开,是开发区市场监管所“开门纳谏式”监管的生动实践。下一步,双方将建立常态化协同机制,共同推动园区企业食堂食品安全管理水平迈上新台阶,以“舌尖上的安全”护航企业高质量发展。