中国食品安全网讯(王天霞)为进一步加强西固区食品安全监管,保障消费者饮食安全。近日,西固区市场监督管理局对西固区蜡瓶糖等网红食品开展了专项检查。
此次检查以超市、零食店等食品经营场所为重点区域。检查过程中,执法人员认真查看了蜡瓶糖等网红食品的进货渠道是否正规,是否严格落实进货查验和索证索票制度,确保食品来源可追溯。此外,对食品的标签标识进行了仔细检查,查看是否存在虚假标注、夸大宣传等问题。
执法人员还对食品经营场所的储存条件进行了检查,确保网红食品在储存过程中符合相应的储存要求,防止食品变质。同时,向食品经营者宣传食品安全法律法规,要求经营者切实履行食品安全主体责任,严格把控食品进货关,不得销售来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。
通过此次专项检查,进一步规范了西固区蜡瓶糖等网红食品的经营秩序,为广大消费者营造了安全、放心的食品消费环境。下一步,西固区市场监督管理局将继续加大对“网红食品”的监管力度,不断提升食品安全监管水平,确保西固区人民群众“舌尖上的安全”。