中国食品安全报讯（邓玉花）去年，张掖市山丹县全面践行“四个最严”要求，坚决扛牢“两个责任”担当，谋划部署年度重点工作，不断提升食品安全领域治理能力。智慧监管更加普及，抽检力度不断加大，校园食品排查整治成效不断彰显，共建共治共享格局日益浓厚，典型经验和优秀案例不断增多，食品安全工作进入新阶段、迈上新台阶。
在食品安全监督抽检方面，力度不断加大，开展食品、食用农畜产品各类抽检监测5647批次、肉类“瘦肉精”3366批次，抽检量达5.6批次/千人，抽检合格率为98.5%。核查处置抽检不合格食品、餐饮具39批次，核查处置工作质效不断提升。上报食源性病例199例，全县无食源性疾病发生。
校园食品排查整治成效不断彰显，以日常监督、联合检查、跨镇互查等多种形式对33家学校食堂开展专项检查7轮次，发现问题98条，监督抽检320批次，下达责令改正通知书13份，查办行政处罚案件21件，开展专项整治“回头看”3次，下发“三书一函”5份。
行刑衔接办案机制不断完善，深化“三安”联动机制，扎实推进食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治，下发责令改正通知书105份，办理处罚案件72起，侦办非法销售有毒有害食品案1起。
开展食品安全事故应急演练4场次，圆满完成“四月四”“冬至”民俗文化旅游节等重大活动食品安全保障11起，组织152名社会监督员、协管员听取食品安全情况报告，开展“随机查餐厅”14场次，形成良好的食品安全社会共治格局。
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