鸡西市发布制止食品浪费行政处罚典型案例

中国食品安全网讯  近日，鸡西市市场监管局通报制止食品浪费行政处罚典型案例。通报如下：

为持续深入贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》（以下简称《反食品浪费法》），持续加大制止餐饮浪费的监管执法力度，强化法律法规宣传，督促餐饮企业优化服务流程，倡导绿色消费模式，从源头上减少餐饮浪费，积极营造“浪费可耻、节约为荣”的社会氛围，依法纠正、查处违反《中华人民共和国反食品浪费法》的违法行为。现公布鸡西市制止餐饮浪费典型案例：

鸡西市市场监督管理局查办某嘎巴锅排骨鸡饭店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案

2024年11月20日，鸡西市市场监管局执法人员依法对当事人开展反食品浪费检查时发现，当事人陈某未在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识，也未主动提示说明、引导消费者按需适量点餐。当事人陈某的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项规定，鸡西市市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，责令当事人陈某立即改正违法行为，并给予警告的行政处罚。处罚当日，当事人陈某即在经营场所醒目位置张贴反食品浪费相关提示标识，已整改完毕。

案例警示：通过上述案例，我们再次明确，餐饮服务提供者在经营活动中必须积极履行防止食品浪费的社会责任，按照《反食品浪费法》规定落实各项防止食品浪费措施。《反食品浪费法》的实施，旨在通过法律手段引导全社会形成节约资源、反对浪费的良好风尚。餐饮企业应主动作为，通过设置提示标识、提供适量点餐建议等方式，引导消费者合理消费，减少食物浪费。

市场监管部门将继续加大执法力度，对违反《反食品浪费法》的行为进行严肃查处。同时，也呼吁广大消费者积极参与到节约粮食、反对浪费的行动中来，共同营造节约光荣、浪费可耻的社会氛围。如遇到餐饮服务单位存在严重食品浪费、未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒、诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费等行为可以拨打12315或12345进行举报。