中国食品安全网讯（记者王志辉）新学期伊始,北大荒学生营养餐已入围哈尔滨市各区中小学校校外供餐企业名单，近日，哈尔滨市虹桥二小、红岩小学、苏宁小学、长虹小学、雷锋小学、17中、18中、37中、69中、124中、156中等20余所学校700多名家长走进北大荒学生营养餐中央厨房参观考察，亲身体验北大荒学生营养餐。
在北大荒学生营养餐中央厨房参观长廊，参观者可以清晰的看到学生营养餐从食材初加工、预处理、热调理、米饭蒸煮、餐品分装、质量检验、装箱配送、餐盒洗消等全过程，先进的生产设备、标准的生产流程、严格的质量管控、良好的环境卫生一目了然展现在参观者眼前。学生营养餐品鉴体验后，家长们对北大荒学生营养餐的营养搭配、口味层次和食材新鲜度等给予了高度评价，部分学校家委会通过投票评选，已经订购北大荒学生营养餐。
家长参观现场 图片来源：北大荒食品集团
据了解，北大荒学生营养餐原料食材来自于北大荒自有基地和北大荒全系自产产品，生产过程标准化管控，自建食品安全检测中心，建立完善的溯源体系和留样制度，食品安全有保障。中央厨房烹饪区明厨亮灶采用超高架空、新风排烟系统和快速排水系统，高处无油、地面无水，生产环境卫生有保障。营养餐配送有专业保温车辆，专车专用热链配送，用最短时间让学生吃上热腾腾的饭菜，物流配送有保障。
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