中国食品安全网讯（抚松县市场监管局 纪美妃）为落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第60号）、《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》，进一步夯实食品生产企业食品安全管理人员法律法规意识和专业素质，督促企业严格落实食品安全主体责任，近日，抚松县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例相关规定，集中组织县级生产企业进行监督考试。
此次考核采取线下闭卷考核的方式进行，主要考核食品安全管理人员对食品安全法律法规、食品安全标准知识、食品安全专业技术知识、岗位职责和执行食品安全管理制度的掌握情况，以及落实风险防控措施、履行食品安全管理责任等方面的能力，本次抽考生产企业45家，考核合格率100%。
下一步，抚松县市场监督管理局将把监督抽考与日常监督检查、专项监督检查相结合，积极引导食品安全管理员落实主体责任，加强食品安全知识的学习，筑牢食品安全底线，保障人民群众“舌尖上的安全”。
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