长春市市场监管局净月分局创新开展 “吉冷链”追溯系统培训

中国食品安全网讯（延明泽）为贯彻落实吉林省疫情防控工作领导小组物防组《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》及长春市疫情防控工作领导小组物防组相关要求，在净月高新区进口冷链食品生产经营单位加快推广、使用“吉林省进口冷链食品追溯管理系统”，近日，净月分局组织食品监管人员及辖区内进口冷链食品生产经营单位负责人、从业人员开展“吉冷链”追溯系统视频培训。

培训现场

为减少人群聚集，降低交叉感染风险，净月分局采取“现场录像、转发视频、多点集成”新模式，在组织大中型食品生产经营单位负责人参加全市“吉冷链”追溯系统视频培训会的基础上，现场全程摄录培训过程，会后，通过食品监管工作群将培训视频资料转发至各市场监管所、执法调度中心及食品生产经营单位负责人，分别以市场监管所、执法调度中心、食品生产经营单位或个人为培训点，组织监管人员、从业人员强化学习，确保上传数据准确、完整、有效，实现“无接触式”培训人员全覆盖。

下一步，净月分局将持续做好常态化疫情防控工作，坚持将大型会议拆分，多点集成的培训做法，继续组织“吉冷链”追溯系统培训，加大现场检查力度，督导辖区食品生产经营单位严格落实冷链食品追溯主体责任，强化从业人员健康管理，做好冷库及经营场所的清洁消毒，履行进货查验及记录义务，按要求完成信息上传工作，确保实现进口冷链食品源头可溯、全程可控、责任可追、公众可查。