长春市市场监督管理局新区分局全力保障隔离点后勤营地安全

中国食品安全网讯（延明泽）因疫情防控需要，长春市公主岭范家屯隔离点医护人员营地在高新区内市委党校建营。长春市市场监督管理局长春新区分局（下简称新区分局）作为市场监管部门，立足职责，靠前指导，驻场督查，多措并举，全力保障隔离点后勤营地安全。

食品留样记录检查工作现场

提前进入，靠前指导。在营地尚未正式建立之初，新区分局提前进入营地，对食品原材料采购，餐饮工作人员通道，食品留样工作提出了具体要求，并对配餐间的设置作出了详细的指导，同时对保温箱的流转路线作出了规划。

驻场督查，确保安全。营地正式建营投入使用后，分局采用驻场督查的方式，严格监管。先后从作为这次歺饮保障的三个单位中共长春市市委党校（行政学院）歺饮制做和食用的场地方，长春市政府机关事务管理局（食材采购方），吉林千禧配歺管理有限公司（食品制做配送方）的资质为切入点进行核查，并对食材来源记录，原料仓储，配歺间，食品制做间，配歺盒及食品储存、制做整体环境进行了细致的检查，提出了4个整改3个建议，提出的整改意见全部按要求整改到位，有效地保证了范家屯隔离点保障营的食品安全，有力地保障了抗疫防控工作的及时开展。

多方联动，全力保障。长春新区组织相关部门召开了范家屯隔离点保障工作调度会，从食品安全、特种设备安全、人员防控等方面的保障工作进行全面部署，严格要求各项保障措施要抓紧抓严抓实。2次组成督查组，主要领导亲自带队，对范家屯隔离点保障营地餐饮仓储、制做、分餐、消毒环节进行现场实地检查。对发现的食材储存问题，分餐间的标准问题，运输物消毒问题现场提出整改意见。同时，对营地所有运营电梯进行了全面检查，排除隐患，确保电梯运营安全。