公主岭市市场监督管理局加强食品安全监管筑牢疫情防控防线

2021-01-21 10:18来源：中国食品安全网编辑：王美丽

中国食品安全网讯（延明泽）强常态化疫情防控期间的食品安全监管工作，公主岭市场监督管理局加强食品安全监管，筑牢疫情防控防线，切实保障人民群众的生命安全和身体健康。

检查现场

公主岭市市场监督管理局各分局和综合执法大队的工作人员，不惧严寒、不顾个人安危、迎难而上，挨家挨户进行检查。坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，对餐饮服务单位严格执行疫情防控要求，要求落实索票索证、进货查验制度；要求严格消杀，对进入店内的顾客测温、消毒、扫码登记等。对采购、经营无合法来源的水产品及其制品，经营野生动物及其制品等违法违规行为，坚持零容忍态度，坚决予以严惩。

检查现场

公主岭市场监督管理局进一步加大检查力度，强化与卫健、疾控等多部门的联合行动，加速信息共享。公主岭市场监督管理局对无症状感染者及其密切接触者曾活动的餐饮业户全部关停，并联系社区对经营场所进行全面消杀，餐饮企业工作人员全部进行核酸检测。

截至1月19日，公主岭市累计检查餐饮服务单位6426户，检查全域内进口冷链食品经营单位11家，检查非进口冷链食品经营单位677家，检查生肉、冻鱼等重点食品核酸检测4187份，检查食品外包装、冰柜等外环境核酸检测1014份。