柳河国信农业火山岩大米：凝天时地利人和于一粒 积亘古自然力量于一方

中国食品安全网讯（刘静慧）左手是风吹起浪的稻田，右手是偶有鸟鸣传出的森林，不远处的火山口披着绿毯，森林里的火山石表面附着了一层苔藓。这番世外桃源的景象并不是某个旅游胜地，而是柳河国信社稷尚品农业开发有限公司（以下简称柳河国信农业）位于柳河县的水稻种植基地。

择良地种良田产良米，是柳河国信农业深耕一产、深融二三产的业界良心，其精心培育的火山岩大米更是远近闻名。银碗盛玉，米香流转。每一粒火山岩大米，都基于亘古自然神力的孕育，凝结着天时、地利、人和的伟绩。

火山脚下的水稻田

 稻田旁、森林中的火山石

占地利 3500亩火山岩稻田绿意足

火山岩大米的来历，可以追溯至数万年前。柳河国信农业的种植基地位于通化市柳河县姜家店乡曙光村和五星村，这里是远近闻名的火山岩之乡。

北纬42°东经126°，这里地处三角龙湾火山群地带，周边森林覆盖率超过53%，水稻种植基地周边分布多座火山。数万年前，火山喷发时落下大量火山灰和火山岩石，成为了一种特殊的养料。“火山灰里富含矿物质和微量元素，钙、铁、锌、硒、硅、镁等元素含量都很高。特别是硅，对大米口感有很大影响。吉林省黑土地营养富集，主要体现在微量元素和矿物质的含量丰富上。长白山脚下，本身黑土土质就很好，又有火山灰土壤的加持，可以说是好上加好。这也是我们在此选址种植水稻的原因。”柳河国信农业总经理侯正发介绍道。

柳河国信农业总经理侯正发讲述火山岩稻田的故事

肥沃的土地是种植优质大米的先天之本，由沃土组成的生态环境系统则能提供更多助力。

山水相依总生情。柳河国信农业水稻种植基地的灌溉水源是矿泉水水质的山泉水。这些山泉从森林中的火山岩里渗出，矿物质含量非常丰富，偏硅酸含量较高。侯正发表示：“肯定比用污水灌溉的农田种出的大米更健康。我们的灌溉用水是从森林流进水库后，直接流进稻田里的。溪流经过森林中的绿色植被和火山石，经过天然过滤和矿化，纯净且有营养。基地方圆百里没有污染企业，空气清新、水源纯净，这为我们种植有机水稻和绿色水稻奠定了重要基础。”

地缘优势让柳河国信农业的火山岩大米扎下了根。

 从森林中流淌出的灌溉水源

得天时 380米海拔迎“Q弹”温差

“靠天吃饭”一直是农业发展中的不朽基因。科技助力可以在很大程度上扬天时之利、避天时之弊，但气候的重要影响，始终不容忽视。

姜家店平均海拔约380米，是适宜水稻种植的海拔。“如果海拔再高一些，昼夜温差就会过大，气温相对偏凉，不利于水稻生长；海拔再低一些，昼夜温差则又相对偏小，染上病虫害的几率就会相对较大，倒逼农药使用率增加。”侯正发继续分析道，“特有的气候条件，是种植优质水稻的重要保证。同时，我们选用获得国家金奖的吉粳816、吉粳511、吉林长粒香水稻稻种，使得种出来的大米口感更加Q弹，咀嚼起来更筋道。真正做到了初见米香扑面、尝后唇齿留香。”

气候优势让柳河国信农业的火山岩大米发了芽。

 颗粒饱满的稻穗

拥人和 28名核心员工种出稻花香

一群人，一条心。站在希望的田野上，柳河国信农业28名核心员工，有效联动当地农户，开垦出3500亩火山岩稻田——高标准有机水田1000亩、高标准绿色水田2500亩。

绿波片连片，稻香喜心间。一望无际的沃野千里，灌注着柳河国信农业人的辛勤探索。

 柳河国信农业厂区

“我们的生产模式有两大特点。第一个是流转当地农民的土地，第二个是形成‘公司+农户’模式。前者是后者的基础。”侯正发进一步介绍道，“当地农民将土地租给我们之后，实现了一定的人身自由，可以出去打工，且土地的粮食补贴依然归其所有。如果农民不想外出打工，也可以为公司打工，继续耕种自己的土地。”

不必远行便可逐梦，当曙光村和五星村农民的身份从农民变成了农业工人，他们的生活方式也更上一层楼：既避免了背井离乡，可以照顾自己的家人，又能守家待地获得两份收入（土地流转费用、种地打工的工资）。柳河国信农业助力农民实现本土身份转化，不仅有效解保证了企业运转，也在很大程度上，解决了农民就业问题。

而土地流转后的集中管理，也大大增加了单亩产量。“之前是以‘家’为单位，多为小地块稻田，现在我们把流转过来的土地集中规划管理，打破原来小地块稻田之间的田垄，组成大地块稻田。之前一亩地能隔成七八块稻田，土地平整后，一块稻田就能占地几亩。单亩稻田实际有效利用率从70%提升至95%。”侯正发欣慰地说道。

集约化种田，集中统一管理。种植方式上，柳河国信农业实行统一标准化种植方式，普及机械化种植，提高科技种田含量，降低人工劳动强度，实现粮食增产，提高单亩地块利用率。在种植和田间管理中，柳河国信农业采用拖拉机扬肥、旋地；施用有机肥和生物复合肥料，利用地膜技术干预杂草生长；使用无人机进行病虫害飞防作业；日常利用太阳能杀虫灯与生物诱捕技术杀虫；通过生物农药防病。“我们还与吉林省农业服务中心、柳河农业站（所）合作，每年春季进行两次技术指导。种植过程中遇到问题也会随时沟通。”侯正发认真地说道。

人和心齐让柳河国信农业的火山岩大米飘了香。

 水稻长势喜人

 柳河国信农业火山岩大米产品

苦心人，天不负。通过不懈努力，柳河国信农业火山岩大米成绩斐然。2018年9月26日，国信“社稷尚品”火山岩大米被吉林省农业委员会评为“吉林省最受消费者喜爱的十大农产品品牌”；同年12月被评为“吉林省名牌”产品；2020年7月被吉林大米三名工程评为“名企、名品”；2021年12月，作为吉林大米代表产品参加博鳌论坛，成为中国企业家博鳌论坛会议指定大米；2023年被吉林省粮食和物资储备局评为“吉林大米十大特优企业”，再次为柳河火山岩大米争得荣誉。

 柳河国信农业厂区

占地利、得天时、拥人和，柳河国信农业积极打响“吉林大米东部火山岩大米”知名度，将继续深耕黑土地，让火山岩大米的米香飘得更远，香得更久。