中国食品安全网讯 元宵佳节临近,为确保广大人民群众在节日期间能够享受到安全放心的食品,江西省市场监管局积极行动,精心组织开展了 “你点我检 元宵质检” 专项抽检工作,全方位筑牢节日食品安全防线。
节前,省市场监管局通过官网发布 “你点我检” 活动调查问卷,面向社会公开征集群众对于食品抽检的意见建议,内容涵盖希望抽检的食品品种、抽检场所,以及大家关注的食品安全问题等。根据群众反馈的意见,省局迅速组织力量,对大中型商超、食杂店、餐馆、农贸市场、批发市场等各类线下食品经营场所,以及美团、饿了么、淘宝、拼多多和抖音等热门网购平台展开监督抽检。此次抽检范围广泛,涉及速冻食品(含汤圆)、食用农产品、餐饮食品、酒类、糖果等多个品类,共计抽检 2236 批次。
在检验过程中,严格依据食品安全标准,重点检测了农兽药残留、微生物污染、重金属污染物、食品添加剂等关键项目。经过严谨细致的检验,结果显示合格 2192 批次,合格率达 98.03%。对于抽检发现的不合格食品,属地市场监管局将严格依法依规开展核查处置,确保问题食品得到妥善处理,切实保障消费者权益。
本次抽检对思念、三全、湾仔码头、光明等 47 家知名食品生产企业生产的汤圆进行了重点关注,共抽检 304 批次。依据国家食品安全标准,针对过氧化值、黄曲霉毒素 B1、铅、甜蜜素、色素、微生物等质量指标进行严格检验检测。所有抽检的汤圆样品均符合国家食品安全标准,合格率达到 100%。
目前,抽检结果信息已在各级市场监管局网站予以公布,方便群众随时查询,做到消费透明、安心。据悉,市场监管部门将持续加大食品安全监管力度,守护好人民群众 “舌尖上的安全”。