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上饶弋阳:守护“舌尖上的安全”,拒做“菇勇者”

2025-03-25 15:08来源:中国食品安全网 编辑:张坤

中国食品安全网讯(付钰雯)  近期雨量充沛,气温攀升,野生蘑菇进入生长旺季,为防范食用野生蘑菇中毒事件的发生,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,近日,上饶市弋阳县市场监督管理局组织开展野生蘑菇禁售、禁食宣传。

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宣传现场  图片来源:弋阳县市场监管局

宣传活动中,工作人员深入集镇农贸市场、商铺摊位等地,通过发放禁采禁食野生蘑菇宣传资料、现场讲解野生毒蘑菇分辨的方法、中毒案例分析及预防措施等方式,向广大群众宣传野生菌菇中毒防控相关知识及法律法规,引导群众参与到“不采摘、不购买、不食用”野生蘑菇的行动中来。本次宣传活动共出动执法人员42人次,发放“预防野生蘑菇中毒”宣传单1000余份。

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宣传现场  图片来源:弋阳县市场监管局

据悉,弋阳县市场监督管理局将继续加大宣传力度,结合日常工作,进一步深入农贸市场、商超、餐饮店、定点摊贩等场所,把不买、不采、不食野生和有毒蘑菇的理念带入千家万户,有效预防中毒事故发生,严防野生蘑菇进入市场、流向餐桌,杜绝毒蘑菇中毒事件发生,维护辖区内人民群众饮食安全。

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