中国食品安全网讯（盛奇霖 记者张坤）为提升肉牛养殖户科学养殖水平，保障肉牛产业健康发展，江西农业大学动物科技学院欧阳克蕙导师团队、永新县科学技术协会、永新县农业农村局于 5月27日上午在莲洲乡莲洲书院联合组织开展了肉牛养殖专题讲座。授课讲师谢华亮围绕 “布鲁氏杆菌病防控技术”展开深入讲解与交流，吸引了20余名养殖户积极参与。
讲座现场
谢华亮通过深入浅出的授课方式，以丰富详实的数据、生动有趣的语言，打破专业知识与实践应用之间的壁垒，为养殖户送去了科学防控疫病的 “金钥匙”，助力肉牛养殖产业行稳致远。
现场参观
讲座结束后，江西农大欧阳克蕙导师团队、县科协党组书记周青、县农业农村局胡元昌主任、乡长胡兴传以及肉牛养殖户共同参观了永新县明辉农业有限公司与永新县犇泽肉牛养殖有限公司。欧阳克蕙教授就肉牛种质资源创新与利用、营养与饲料、疾病控制、粪污处理、肉品加工等肉牛全产业链的科技攻关和技术推广工作与众人现场进行了交流探讨。
现场参观
此次活动通过知识赋能和实地参观，多方位推动养殖户向科学化、专业化转型，为莲洲乡肉牛产业的高质量、可持续发展注入强劲动力。
下一步，莲洲乡将继续擦亮肉牛强镇品牌，通过“肉牛科技小院”、博士科研工作站，进一步深化校企合作、产研融合，为永新肉牛全产业链发展贡献莲洲力量，助力乡村振兴。
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