中国食品安全网讯(汤志峰 记者张坤)近日,吉安市市场监督管理局开展了食品安全“你点我检”“你送我检”进机关食堂专场活动。
执法人员对食堂原材料进行检查 图片来源:吉安市市场监管局
活动现场 图片来源:吉安市市场监管局
活动期间,吉安市市场监督管理局抽样检测人员深入市委党校、市公安局等机关食堂后厨、食材仓库等区域,针对干部职工普遍关切的大米、油炸用油、新鲜蔬菜、畜禽肉、水产品等食材进行取样、封存、送检工作。同时,活动现场设置“你送我检”环节,检测人员运用快速检测设备,对干部职工送检样品进行即时检测并现场公布结果。此外,活动通过发放宣传资料、现场解答等方式普及食品安全知识,搭建执法监督与公众参与的互动桥梁,进一步提升食品安全的认知度与参与度。