上海长宁区发布两项全国首创团体标准 保障校园食品等安全

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）《学校有害生物综合管理指南》《有害生物防制智能化管理建设指南》团体标准发布会近日在上海市长宁区市场监督管理局召开。上海市健康促进协会、上海市市场监督管理局食品经营处、上海市教育委员会后勤保卫处、长宁区市场监督管理局、长宁区卫生健康委员会等相关指导单位代表和参与起草团体标准的单位负责人及代表，学校食品安全相关负责人等参加发布会。

长宁区市场监管局参与起草两个团体标准。标准对学校有害生物综合管理重点场所包含食堂（餐厅）、宿舍（学生、职工）、教室、实验室、图书馆、外环境等进行划定，明确校园外环境及建筑周边不得堆积杂物、建材和垃圾等；垃圾容器不渗不漏，加盖密闭，垃圾日产日清；食堂等室内场所需每日保持清洁卫生，清除地上洒落的各类食品碎屑等。同时，标准首次细化对食堂后厨墙缝、操作台下方、橱柜内、水池下方、食品加工设备及储存器械设施等处的缝隙，可以利用高温蒸汽烫杀或使用胶饵等方法清洁。

两个团体标准提出学校智能化有害生物管理的实施方案和建议，为学校和有害生物管理企业提供科学、规范、有效的标准支撑。其中，《学校有害生物综合管理指南》规范学校有害生物管理工作，保障师生健康，提高学校管理水平；《有害生物防制智能化管理建设指南》推动有害生物防制的智能化发展，规范智能化管理建设，提升新利网络娱乐场开户注册 竞争力。科学、规范、有效的管理指南和技术标准，将有助于提高学校有害生物管理的整体水平和服务质量，提高公共卫生保障水平。作为全国首个有害生物智能化管理建设指南，在创新学校有害生物智能化管理方面走在全国前列。

校园食品安全是重中之重。今年以来，长宁区以“钉钉子”精神和“时时放心不下”的责任感认真抓好校园食品安全工作，将校园食品安全排查整治专项行动和中小学校园食品安全突出问题专项整治作为年度重点工作，除参与起草团体标准，还积极探索试点将“智能鼠夹”“智能灭蝇灯”等先进技术手段用于校园有害生物防制，拍摄学校食堂有害生物“智能防制”视频，全力保障校园食品安全。