上海嘉定区市场监管局规范散装食品销售 提升安全质量

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为进一步加强散装食品安全监督管理，规范散装食品销售经营行为，有效解决散装食品销售监管存在的突出问题，今年7月以来，根据上海市市场监督管理局《关于进一步加强散装食品安全监管工作的通知》，上海市嘉定区市场监督管理局聚焦食品安全风险隐患，开展全区散装食品专项整治行动。自专项行动开展以来，该局出动执法人员1451人次，检查散装食品销售经营者716户次，立案查处8件。

广宣传，强化食安意识。结合日常监管、专题培训等，执法人员向散装食品销售经营者发放《散装食品销售食品安全管理要求》（《管理要求》），共计督促散装食品生产经营者在显著位置张贴《管理要求》487张。通过局微信公众平台，下发散装食品安全消费提示，提高消费者辨劣识假的自我保护能力，引导消费者理性消费。鼓励消费者在发现问题食品或者违法行为时，及时向市场监管部门举报投诉，增强消费者维权意识。

广宣传强意识

强监管，开展普法教育。一是发布“案说”。通过以案示警教育方式，督促经营者压紧压实主体责任，规范经营行为；二是发布“科普视频”。食品经营科和菊园新区市场监管所联合制作的科普视频《散装食品“形”可以散，但食品安全管理不能“散”》，在“中国市场监管报”微信视频号、“上海市场监管”微博及“嘉定市场监管”微信视频号播放，该视频面向全国消费者，让受众了解散装食品销售的法律法规和食品安全要求。

抓重点，进新利网络娱乐场开户注册 务指导。统一制定下发《工作提示》，从“加强宣传引导、落实主体责任和加强执法监督”三方面，要求执法干部履职尽责，做好散装食品安全监管。一是针对散装酒销售环节，指导经营者增加许可项目，做好白酒追溯信息上传，并参照《T/SACTA 001-2021 散装酒经营管理规范》开展日常监管；二是紧盯散裸装食品标签，指导经营者按规定张贴标识标签并定期检查散装标签内容是否规范，做到与食品相对应。

散装食品安全监管是食品安全监管履职的重要一环。嘉定区市场监管局将继续提高思想认识，担当履职，压实食品销售经营者主体责任，守护人民群众“舌尖上的安全”。