中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为加强校园食品安全宣传教育，筑牢校园食品安全防线，近日，上海市虹口区市场监督管理局及江湾市场监督管理所在上海师范大学附属虹口中学食品药品科普站开展食品安全进校园科普宣传，为学校师生带来一场生动有趣的食品快速检验教学体验活动。
活动现场，江湾市场监管所工作人员通过视频讲解和现场演示方式，向同学们介绍生活中常见的食用农产品快检知识，现场解答相关食品安全疑问。
在食品快速检验互动环节，工作人员指导同学们亲手操作农药残留快检，观察实验现象，了解快检技术原理。通过“沉浸式”体验，有效普及食品检验检测知识，增强同学们的食品安全认识和理解。
快检操作
上海师范大学附属虹口中学食品药品科普站前身为上海市第五中学食品药品科普站，是虹口区第一家中小学食品药品科普站，常年对校内师生开放，能让学生全方位了解食品药品科普知识。科普站内设置互动体验区，有“谣言翻翻乐”、“冰箱安全贮存贴贴乐”；在展示区，有图文科普“饮食不当可能引起的食物中毒和如何避免”“筷子安全使用”“地沟油去哪了”“清洗果蔬的真相”“认识食用油”等；快速检测区内，执法人员运用快速检测设备和科学的检测方法，当场检测食品的相关指标是否达标。
虹口区市场监管局及江湾市场监管所将联合虹口中学，依托食品药品科普站平台，持续开展食品安全进校园宣传教育活动，不断创新活动形式和内容，增强师生食品安全意识，大力营造食品安全共治共享格局。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例