中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）近日，上海市宝山区市场监督管理局党组书记、局长王哲带队赴宝山区教育局开展校园餐食品安全专题会商，围绕校园食品供应商遴选制度、食品安全培训计划、春季校园食堂检查方案、应急处突联动机制等内容开展研讨，并提出相关工作建议。
会商现场
开学以来，宝山区市场监管局以2024年度秋季学期校园专项以及中小学校园安全突出问题专项整治为基础，联合区教育局、各街镇等开展跨部门联合检查。严格落实规范涉企检查工作要求，开展“亮码执法”，履行食品安全和特种设备监管职责，实现“进一次门，查多项事”，并请校方扫码对执法规范性、人员态度等进行评价。
执法人员深入了解从业人员培训等食品安全主体责任履行情况，督促校方建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，筑牢食品安全防线。
执法人员重点检查食品原料进货追溯、校园餐留样管理、餐饮具消毒操作、三防设施设备等重点环节，全面防控风险隐患。
执法人员同步开展“你点我检进食堂”专项检查工作，现场餐具饮具ATP快速检测，并向食品从业人员宣传餐饮具抽检相关流程。
鼓励学校组织“食品安全主题班会”，通过“图文演说”“知识抢答”等趣味活动，提升师生食品安全信息知晓度。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例