中国食品安全网讯(赵永恒 记者黄官国)守护“端午”假期“烟火气”,市场监管“不断档”。今年端午佳节期间,为确保广大人民群众欢度祥和节日,上海市徐汇区市场监督管理局以“时时放心不下”的责任感,紧抓假日期间消费特点,紧盯重点领域、重点场所,加大市场监管领域风险隐患排查力度,坚决守牢市场安全底线。节日期间,共计服务保障重大活动点位62户次,合规指导商业综合体、超市、农贸市场、食品经营单位等265户次,对28台特种设备开展隐患排查,累计消除隐患59处,未发生重大安全问题及群体性紧急类消费纠纷,全区市场秩序总体平稳有序。
班子带队强督导。局领导班子成员在岗带班、分别带队,前往徐家汇商圈、衡复风貌区、徐汇滨江等重点区域,聚焦人流密集的大型商业综合体、超市、公园、轨交站点等场所,现场开展食品、特种设备、药械化和产(商)品质量安全领域合规指导,督促各经营单位落实安全管理主体责任,确保各项安全措施不折不扣落实到位。

班子带队强督导
风险清零守底线。食品安全方面,聚焦生冷高风险食品、熟食等重点品种和粽子、咸鸭蛋等时令食品,深入商超、中大型饭店,严把原料采购、进货查验、生产加工、清洗消毒全链条。加强农贸市场、生鲜超市、粽子专卖店的巡查工作,执法人员逐一核对食品的生产日期、保质期、配料表等标签标识信息,严防虚假标注、篡改生产日期、销售过期食品等违法行为,提醒经营者严格按照外包装规定的温度储存,防止发霉变质情况发生。特种设备方面,对交通枢纽、商业综合体、过街天桥、公园等重点场所在用电梯、游乐设施等开展隐患排查,重点查看特种设备使用单位的设备运行、监督检验、维护保养等情况,督促使用单位做好高温、暴雨、大风天气的防范措施,完善节日期间应急预案,备齐易损件和应急物资,安排好应急值守人员,要求安全管理人员落实岗位职责,确保特种设备本体及安全附件有效。

风险清零守底线
集市保障添活力。组建青年先锋突击队,对区内举办的徐汇滨江光影夜巷、西岸 LOOFER 骑行户外大赏、第五届长三角体育节、NEED 微醺乐园上海站、银盐复古市集上海站等重大活动进行每日巡回保障。突击队成员直插一线、冲锋在前,督促经营者加强人员操作规范,落实餐饮具、工用具清洗消毒等关键环节,确保现场不涉及冷加工糕点等高风险食品制售,坚决杜绝食品安全风险。重点检查商户是否按规定明码标价、价签价目是否齐全,确保标价内容真实准确、标示醒目,严禁虚构原价、虚假打折、使用欺骗性或误导性的语言诱导消费等价格违法行为。现场指导经营者对节日客流激增、温湿度变化大等情况做好应对预案,避免超负荷接待,要求活动方增派现场管理人员,加强限流引导,防范安全事故发生。