中国食品安全网讯(张黎 记者黄官国)为提升校园食品安全突发事件应急处置能力,保障广大师生的饮食安全,6月25日下午,上海市浦东新区高行镇成功举办校园食品安全事件应急演练。活动由高行镇城镇精细化管理办公室、高行镇市场监督管理所主办,浦东新区疾病预防控制中心(卫生健康监督所)、高行镇社区卫生服务中心及高行小学共同协办。
演练前,高行镇副镇长王亚强调,校园食品安全是安全工作的重中之重,直接关系师生的身体健康与生命安全,必须常抓不懈、全力保障。高行镇始终将校园食品安全工作置于首位,持续强化监管力度,完善防控体系。

高行镇副镇长王亚致辞
本次演练模拟了一起校园疑似食源性疾病事件,完成呈现了事件发生、先期处置、预案启动、应急处置到响应终止的全过程,全方位、多角度地展示了高行镇在面对食品安全突发事件时的应急处置流程和多部门协同作战能力。
演练中,各部门迅速响应,密切配合,严格按照应急预案的要求进行操作。市场监管和卫生健康部门分组行动,同步赶赴学校食堂和医院开展调查,学校立即启动内部应急机制。鉴于事件发生在校园,高行镇政府果断启动《高行镇食品安全事件应急预案》,成立应急处置指挥部,统筹指挥响应和处置工作。通过各部门紧密配合,协同作战,事态得到有效控制。最终,由指挥部决定终止应急响应,事件妥善处置。

模拟演练现场
演练检验了高行镇食品安全应急机制的完善性、应急处置能力的提升情况以及部门之间的协同配合水平。演练结束后,浦东新区食品药品安全委员会办公室代表进行点评,充分肯定演练成效,并提出下一步工作建议:一是要深化隐患排查,强化源头与过程全链条治理;二是要优化应急预案,提升全链条实战效能;三是要加强宣传教育,构建全链条共治格局。
未来,高行镇将继续加强食品安全监管工作,切实保障师生“舌尖上的安全”,为构建和谐稳定的社会环境贡献力量。