中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）又到一年秋季开学季，上海市宝山区市场监督管理局开展校园食堂食品安全检查，加强校园食品安全监管，织密校园食品安全“防护网”，守护师生“舌尖上的安全”。
开展督导检查。开学前夕，区市场监管局党组书记、局长王哲，副局长倪晓峰带队赴华东师范大学第二附属中学（宝山校区）督导检查，听取学校食堂负责人关于食材原料、学生就餐人数、病媒生物防制等食堂相关经营状况的介绍。王哲指出，校园食品安全关系广大青少年身体健康，也关系社会和家庭的和谐稳定。王哲要求，学校食堂要配备相应的食品安全管理人员，定期开展食品安全知识学习培训，提高校园食品安全管理水平。王哲强调，学校食堂要增强食品安全责任意识和风险意识，深入开展食品安全风险隐患排查，切实消除食品安全隐患。
启动专项检查。组织各市场监管所监管干部深入辖区校园食堂，重点检查食品采购贮存、进货查验记录、从业人员健康管理、有害生物防制等情况，督促校方积极落实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度。监管干部坚持边检查边宣传教育，就秋季易发的食物中毒和食源性传染疾病向校方作安全提示，凝聚食品安全工作合力。
下一步，宝山区市场监管局将持续加大检查力度，积极防控隐患风险，同时加强食品安全法律法规宣传贯彻，筑牢食品安全防线。
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