上海崇明区出台《崇明区食用农产品全链条监管工作机制》

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为全面提高辖区食用农产品质量安全水平，进一步厘清食用农产品监管责任，形成从“田头到餐桌”紧密衔接的联合长效监管机制，建立健全食用农产品全链条监管体系，上海市崇明区食品药品安全委员会办公室日前联合崇明区农业农村委员会、崇明区市场监督管理局等八部门在全市率先出台《崇明区食用农产品全链条监管工作机制》。

全环节责任链条共拧紧。崇明区食药安办联合区农业农村委等部门聚焦崇明特色食用农产品开展全链条全流程实地调研，并经八部门充分协商制定印发《崇明区食用农产品全链条监管工作机制》，实施覆盖七大关键环节的全链条闭环管理，包括产地环境、种养殖、屠宰、运输和贮存、流通消费、农产品交易市场、进口等环节，完善全链条无死角监管体系。

跨部门协同机制强联动。《工作机制》要求充分发挥区多部门联合治理效能，通过建立加强抽检合作、加强信息共享、加强执法协作、加强会商研判四大机制，充分发挥检测资源优势互补作用，及时共享各领域食用农产品抽检监管信息，加大食用农产品案件查办协作力度，分析研判潜在风险，形成跨领域监管合力，提升监管系统化水平。

跨部门协同

主体责任追溯体系双夯实。《工作机制》明确统筹崇明区食药安办、崇明区市场监管局、崇明区农业农村委等多部门技术资源，探索构建崇明食用农产品“种养殖-屠宰-贮存-运输-流通-消费”全周期溯源链条，生成溯源“二维码”，一码即可轻松查看食用农产品生产主体信息、安全监管、生产档案、产品信息、合格证信息等全程溯源档案。同时，压实生产经营主体责任，通过政策引导、分类宣教，提升规范经营意识。根据《工作机制》文件精神，区市场监管局、区农业农村委等部门联合组织开展畜禽肉制品、校园供餐食材、生鲜灯专项整治等监管执法4次，出动执法人员30余人次，检查农贸市场、食用农产品生产经营单位300余户次。

主体责任追溯

下阶段，崇明区食药安办将加强统筹协调，会同区有关部门积极推进本区重点食用农产品全链条监管各项任务落地落细落实，为提高本区食用农产品质量安全水平，推动现代化都市农业高质量发展保驾护航。