中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）2024年上海市松江区市场监督管理局试行《非现场执法检查事项清单》，明确将“互联网+明厨亮灶”纳入非现场执法范畴，系统接入平台后，利用视频监控设备，以数字赋能实现对餐饮单位后厨的实时监控和智能抓拍，有效提升监管效率和精准度。
该局中山市场监督管理所商圈众多，食品商户数量在区内位于前列。近日，中山市场监管所以“数据”核心，充分运用“互联网+明厨亮灶”等智能远程监管，大力开展非现场执法检查，对后厨垃圾桶未加盖、食品从业人员未戴口罩、后厨吸烟等行为，系统自动抓拍并预警，对于被预警且未及时改正的商家，执法人员进行督促整改。
通过“食品安全智慧监管平台”，执法人员能够实时查看餐饮单位后厨操作情况，精准发现问题，提前排查风险隐患，通过智慧监管，实现对食品安全隐患的早发现、早处置，进一步保障消费者的食品安全。
非现场执法检查、无感监管、智慧监管显示了市场监管部门优化营商环境的积极探索和生动实践，通过科技赋能提升监管效能，实现多维度监管，打造“无处不在”的市场监管新模式。
下一步，松江区市场监管局及中山市场监管所将继续实施非现场执法检查，降低现场检查频次，提升企业感受度，为优化营商环境保驾护航。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例